日々と旅のキロク

No: 217
Date: 2015.04.05 Sun

Café1894

月曜日に休暇をとりました。
いくつか予定していた用事の合間に、丸の内へ。

ブリックスクエアの、三菱一号館美術館。
ワシントン・ナショナル・ギャラリー展を観たかったのですが、そういえば月曜日は休館日でした・・・。
残念。

せっかく来たので、一号館にあるCafé1894へ。
11時のオープン直後に行ったのですが、店内入り口ではもう数組が並んでいました。
夕方しか来たことがなかったけれど、やっぱりランチタイムは人気なんですね。

天井が高く、レトロな内装が落ち着いた雰囲気。
ここは一号館の復元の際、かつて銀行の営業室だった場所が忠実に再現され、カフェとしてオープンしたものです。
丸くくり抜かれたガラス張りの窓口など、銀行の面影があちこちに残っています。

ランチメニューは何種類かあり、展覧会の期間中はタイアップメニューも企画されます。
せっかくなので「The Intimate ― 印象派の風景」というランチコースを選んでみました。
ワシントン・ナショナル・ギャラリーの印象派コレクションをイメージしたメニューとのこと。
前菜は小さな３品。
マグロと赤ビーツのタルタル、カリフラワーと空豆の冷製スープ、甘さを抑えたクリームチーズのエクレア。

メインはタルティーヌが２つとグリル野菜です。
右側のタルティーヌは、牛ほほ肉の赤ワイン煮と、相性抜群のマッシュポテト。
真ん中は、アスパラとホタテのフリカッセ、ディジョンマスタードをアクセントに。
タルティーヌは意外と大きくて、メインとしての食べ応え充分でした。
特にサイコロ型の牛肉が柔らかくておいしかったです。

デザートはベリーのクラフティ。
どのお皿も、自然の恵みや明るい色彩を表現した、ナチュラルでかわいらしい感じの料理でした。
ごちそうさま。

ぽかぽか陽気のブリックスクエアの中庭。

同じ敷地内のエシレ・メゾンデュブールを覗いてみたら、いつも売り切れのクロワッサンが山盛りに。
わぁー、売ってるの初めて見た！と嬉しくなり、吸い込まれるように店内へ。
クロワッサン・エシレ50％ブール。
生地の50％がエシレバターという、何とも贅沢なクロワッサンです。

無塩バター使用と有塩バター使用があったので、思わず両方買ってしまいました（ついでにお約束のフィナンシェも）。
どちらもバター感たっぷりでおいしいけれど、無塩の方はあくまでもナチュラル、有塩の方が少し引き締まった味わいでした。

さて、三菱一号館美術館は、毎週金曜日に20時まで営業を延長しています。
ワシントン・ナショナル・ギャラリー展には、金曜日の仕事帰りに改めて行ってみました。
印象派の絵は、以前国立新美術館のオルセー美術館展でたくさんの名画を観ましたが、今回の展覧会では、絵のテーマも背景も、画家たちのややプライベートな側面が感じられるようなコレクションだったように思います。
美術館も小さな部屋が次々と連続した作りになっていて、元々個人コレクターがリビングに飾っていたであろう絵画たちの、親密なイメージに合っていました。

美術館の３階の廊下から見下ろすブリックスクエアの眺め。
庭に面したレストランやカフェには、金曜の夜を過ごす人たちの姿が見えました。

同じく、２階からの眺め。
少し視点が低くなっただけですが（笑）

美術館の出口にあるミュージアムショップ、Shop1894で見つけた「モネ庭とレシピ」。
展覧会とは直接関係ないけれど、つい買ってしまいました。
シンプルでおいしそうな料理のレシピもさることながら、巻頭の画集や、モネの暮らした家や花の生い茂る庭など、写真集としてもきれいな本です。

Cafe1894
http://mimt.jp/cafe1894/

エシレ・メゾンデュブール
http://www.kataoka.com/echire-maisondubeurre.html

三菱一号館美術館
http://mimt.jp/

関連記事